Si vous aimez faire des surprises, cette recette fera assurément plaisir à vos convives! Quoi de mieux que du chocolat fondant pour mettre tout le monde d’accord ? A tout le moins, c’est une bonne manière de commencer la journée. Vous allez vous régalez.
Quantité :
6 petits pancakes (ou 3 gros)
Préparation :
5 min
![](https://noemienutrition.com/wp-content/uploads/2024/06/DSC_7320-1024x660-1.jpg)
Ingrédients :
- 125 g de farine
- 120 ml de lait d’amande
- 1 oeuf
- 1 cc de pâte à tartiner maison (ou 2 carrés de chocolat)
- 1 cc de sucre
- 1 paquet de levure chimique
- Suggestion de toppings : sirop de coco et fruits rouges
Préparation :
- Mélangez l’œuf avec le sucre. Ajoutez le lait et mélangez. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
- Dans une poêle chaude et légèrement graissée, versez une louche de pâte à pancake. Laissez cuire quelques instants, puis déposez un ou deux carrés de chocolat au centre. Versez une nouvelle cuillère de pâte par-dessus et retournez le pancake. Laissez cuire quelques minutes avant de déguster.
Je vous invite à suivre cette recette en image sur ma chaine Youtube @noemienutrition. Et si vous êtes à la recherche d’un accompagnement complet et de conseils en nutrition afin de retrouver un équilibre dans votre alimentation, vous pouvez découvrir les programmes que j’ai créés spécifiquement pour répondre à vos différents objectifs.
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