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Hello vous !
Nutritionniste, entrepreneuse, passionnée de cuisine et convaincue que bien manger peut transformer notre vie.
Depuis 2019, à travers Noémie Nutrition, j'accompagne les femmes comme vous à retrouver de l'énergie, de la confiance et du plaisir à table.
Avec une approche qui tient compte de votre vraie vie : votre agenda, votre famille, vos envies, vos contraintes.
Je suis nutritionniste diplômée, mais avant cela, une femme qui a mis beaucoup de temps à trouver l'équilibre avec son corps et son assiette.
Alors chez Noémie Nutrition, pas de régimes ni d'aliments interdits. Vous avancez avec des repères solides, une méthode qui dure, et moi à vos côtés pour atteindre vos objectifs de poids et de santé.
Tout ne se joue pas dans l’assiette. Comprendre pourquoi on mange ce que l’on mange est essentiel. C'est pour cela que j’accorde une importance centrale au mental dans chaque programme.
Sur YouTube, je partage mes propres recettes depuis 2018. Des idées healthy, colorées et toujours gourmandes.
Pas de programme rigide qui s'effondre à la première difficulté. Ma méthode s'adapte à votre vie, pas l'inverse.
La nutrition ne doit pas être ennuyeuse ni anxiogène. Quand elle est accessible et agréable, les résultats n’en sont que plus durables.
Aider un maximum de femmes à se sentir (enfin) bien dans leur corps et retrouver leur poids d’équilibre.
“Tu as changé ma vie !”
C’est ce que m’a dit une cliente et cela m’a particulièrement émue.
Je vous raconte comment j’en suis arrivée là.
Ma relation avec l'alimentation commence tôt, trop tôt, et pas de la meilleure façon.
Je suis née et j’ai grandi en Suisse, dans une famille où les poissons panés et les lasagnes surgelées revenaient souvent au menu. Ma mère cuisinait pourtant très bien, mais dans les années 90, les plats préparés étaient “cool” et on ne se posait pas vraiment la question de savoir ce qu’on mettait dans notre assiette.
De 12 à 20 ans, je n'avais qu'une obsession : rester mince à tout prix. J'ai essayé tous les régimes possibles, seule, sans boussole. Je comptais les calories. J’avais le sentiment de ne jamais faire “comme il faut”. La frustration, le manque de confiance en moi, et parfois la peur du regard des autres. Tout cela, je l’ai vécu moi aussi. Il m’a fallu des années pour finalement découvrir comment me libérer du diktat des régimes et manger sainement.
Ma peau s'est transformée, mon énergie est revenue.
J'ai perdu le poids que je voulais, oui, mais j'ai surtout découvert ce que c’était de se sentir vraiment bien dans son corps.
J’ai adoré prendre soin de moi grâce à l’alimentation : apprendre à cuisiner, découvrir de nouvelles recettes, en revisiter d’autres, comme celles de ma Nona (ma grand-mère paternelle qui cuisinait des repas incroyables).
Et surtout, j’ai retrouvé du plaisir à table. Pour la première fois, l'alimentation n'était plus une source d'angoisse. Pouvoir partager un repas avec des proches sans calculer, sans culpabiliser, cela change la vie.
Et je souhaite cette libération à chacune de vous.
On ne dirait pas, n'est-ce pas ?
J'ai fait mes études dans la finance, et entamé une carrière dans la banque pendant une dizaine d'années. Ce que j'aimais : le contact client, comprendre les situations, trouver des solutions.
Mais j'étais ambitieuse dans un monde encore très masculin. La pression augmentait, au détriment des clients. Je m'éloignais de plus en plus de ce qui m'avait attirée vers ce métier.
Alors en 2018, j'ai tout quitté pour reprendre des études d’économie et suivi en parallèle une première formation sur ma passion, la nutrition. J’ai souhaité aller plus loin avec un triple cursus Nutrition/Anatomie/Pathologie reconnu par l’ASCA pour les médecines complémentaires en Suisse.
C'est aussi à ce moment-là que j'ai lancé mon blog, « Petit Criquet », autour des grignotages et des recettes saines. Ce qui était à l’origine un outil personnel pour me motiver est rapidement devenu une aventure collective et exaltante.
Le partage de recettes, la communauté qui se formait, un premier produit commercialisé : le calendrier de l’Avent, un programme puis un autre... Tout s'est enchaîné très vite. J'ai choisi d’arrêter les études d’économie pour me concentrer à 100 % sur la nutrition.
C'est ainsi qu'est née Noémie Nutrition en 2019.
Depuis, j'ai accompagné plus de 2 800 femmes, partagé des centaines de vidéos sur ma chaîne YouTube et mis au point des programmes complets et efficaces.
L’écriture et la publication de mon livre par Larousse en 2022 : Je me mets à l'alimentation intuitive, Noémie Combremont.
Des passages à la télévision, dans les émissions Sept à huit sur TF1 et Ça vaut le coup sur France 2. Quelles expériences incroyables !
Je crois que l'alimentation est le premier levier de la perte de poids. Bien manger peut transformer complètement qui on est : physiquement et mentalement.
Je crois que notre mental et nos émotions influencent bien plus notre assiette qu'on ne l'imagine. Comprendre nos blocages, cela change tout.
Je crois que l'alimentation n’a pas besoin d’être parfaite ni compliquée. Rien n’est interdit, tout est une question d’équilibre.
C’est pour ces 3 raisons que mes programmes ne sont pas juste des plans alimentaires. Ils reflètent cette vision de l’alimentation flexible et durable. Et c'est ce qui marche vraiment.
Je marche, un peu, beaucoup, passionnément ! Je fais tout à pied et j’avoue que j’ai complètement délaissé ma voiture !
Je fais du théâtre d'improvisation, et j'adore. 2 heures par semaine pour rire, m’amuser et ne penser à rien d'autre qu'au moment présent. Et d’ailleurs, pour me ressourcer, il y a aussi la lecture. J'ai toujours un polar en cours !
J'aime voyager ! Parmi mes coups de cœur : l'Argentine, le Japon, Hawaï, New York. Je pense que s'ouvrir à d'autres cultures et d'autres façons de manger change le regard que l'on porte sur soi-même et sur son assiette.
Je suis quelqu'un qui mange le bord de la pizza avant la garniture. Qui peut finir un bocal de cornichons comme si c’était un paquet de chips.
J’ai horreur de me trimballer avec un parapluie. Seule une pluie battante pourrait me faire changer d’avis !
J'ai une fâcheuse tendance à laisser tous les placards ouverts derrière moi. Cela agace beaucoup mon mari, mais il commence à faire pareil après plus de 10 ans de vie commune !
Vous avez votre histoire, vos contraintes, votre rythme. Mon rôle est de vous aider à atteindre vos objectifs de poids et de santé sans bouleverser votre vie.
Je suis la nutritionniste qui vous prouve que le plaisir a toujours sa place dans l'assiette, même quand on veut perdre du poids.
Noémie Nutrition est née d’une volonté de partage. Je suis là pour vous aider à comprendre, à expérimenter, et à trouver ce qui fonctionne pour vous.
Une transformation réussie se construit petit à petit, avec des habitudes bien choisies qui s'intègrent naturellement à votre quotidien.
Bien manger n’est pas qu’une histoire d’assiette. Je vous donne toutes les clés pour que la vôtre soit saine et équilibrée. C'est comme cela que vous retrouvez confiance en vous !
Ça m’a changé tout mon quotidien, ma vision sur l’alimentation. Je mange à ma faim, je ne compte plus les calories. Il y a des recettes délicieuses et je découvre de nouvelles saveurs ! Je n’ai plus aucune sensation de faim hors des repas. Je me sens bien tout en perdant petit à petit du poids.
Morgane
Je suis très contente de ce parcours car il représente un gros changement de vie pour moi. Pourtant, il n’est pas contraignant, ce n’est pas difficile du tout. Je suis satisfaite de l’évolution et de mes résultats. Je me sens moins fatiguée qu’avant, plus belle et sûre de moi au quotidien.
Sabrina
Pas de frustration car ce n’est pas un programme où il y a des interdictions mais au contraire une diversité d’aliments dans l’assiette, qui donne envie de manger des légumes pour une bonne cause ! Depuis je me sens plus légère, mieux dans mon corps et ma peau est vraiment jolie 😊
Naura
Si vous vous reconnaissez dans ce que vous venez de lire, et si vous aussi, vous avez envie d’une relation sereine avec votre assiette, sans vous prendre la tête, ma méthode Noémie Nutrition est faite pour vous.
Ciao les amies ! 🍋
Noémie
