Overnight porridge façon snickers
Découvrez le plaisir d’un snack gourmand avec cette recette de porridge façon snickers sans cuisson, parfait pour ceux qui cherchent à limiter le sucre. Cette alternative vous permet de savourer des petits plaisirs sans frustration et meilleurs pour votre santé.
Quantité : 1-2 verre
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos : 7h au frais
Ingrédients :
- 60 g de flocons d’avoine
- 200 g de yaourt
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 3 dattes dénoyautées
- Une petite poignée de cacahuètes rôties et légèrement salées écrasées
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao cru
- 40 ml de lait végétal
Préparation :
- Si vos dattes sont très dures, faites-les tremper pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, ajoutez les flocons d’avoine, les graines de lin, et le yaourt dans un mixeur. Mixez pendant environ une minute jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Transférez le mélange dans un bocal.
- Mélangez la poudre de cacao, le lait végétal et les dattes jusqu’à ce que le cacao soit complètement dissous et que vous obteniez une consistance crémeuse.
- Versez le mélange cacao-dattes dans le bocal, ajoutez les cacahuètes par-dessus.
- Laissez le bocal reposer au réfrigérateur toute la nuit et dégustez le matin !
Conservation : 2-3 jours au frais.
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