Je vous propose une recette facile et rapide de sablés sans sucre, parfaite pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucre tout en se faisant plaisir. Idéals pour un en-cas, ces sablés sont une excellente alternative pour votre santé. Voici les étapes à suivre.
Quantité :
env. 12 biscuits
Préparation :
10 min
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Ingrédients :
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 50 g de noix de coco râpée
- 50 g d’amandes effilées
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et l’extrait de vanille.
- Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez jusqu’à obtenir une texture sableuse.
- Incorporez l’œuf puis mélangez jusqu’à ce que la pâte devienne homogène.
- Ajoutez la noix de coco râpée et les amandes effilées, puis mélangez de nouveau.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
C’est prêt !
Je vous invite à suivre cette recette en image sur ma chaine Youtube @noemienutrition. Et si vous êtes à la recherche d’un accompagnement complet et de conseils en nutrition afin de retrouver un équilibre dans votre alimentation, vous pouvez découvrir les programmes que j’ai créés spécifiquement pour répondre à vos différents objectifs.
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