Quantité :
1 portion
Préparation :
5-10 min.
![](https://noemienutrition.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_9294-1024x683-1.jpg)
Ingrédients :
200 ml de lait végétal sans sucre
25 g de graines de chia
1/2 cc d’extrait de vanille
1 cc de purée d’amandes
1/2 mangue en morceaux
1 dizaine de framboises écrasées
1 poignée d’oléagineux au choix (amandes, noix, etc)
2 cs de granola au riz soufflé (voir la recette)
Préparation :
- Dans un grand verre (min 300 ml), mélangez les graines de chia, le lait végétal et l’extrait de vanille. Mélangez régulièrement pendant 10 min.
- Laissez reposer au frais. Attention, la préparation ne doit pas remplir plus de 2/3 de votre verre car le mélange va gonfler.
- A faire le jour-même :
– Ajoutez la purée d’amandes, les framboises écrasées et mélangez.
– Déposez sur le dessus les dés de mangues, les noix concassées et le granola.
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