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Petit Criquet fait son show dans la presse

Mes chers petits criquets, je suis fière de vous annoncer avoir été interviewée par un magazine sur le thème des évictions alimentaires.

La journaliste Magali du magazine ActivMag m’a contactée pour échanger autour de ces questions d’aliments interdits, de régime sans lactose, sans gluten, sans sucre, végétarien, Végan etc. Il est vrai que toutes ces questions sont à la mode. Malheureusement il y a beaucoup d’a priori et de fausses croyances. Alors comment distinguer le vrai du faux? Comment éviter les dérapages, où est la limite? L’article par Magali répondu à toutes ces questions grâce à la contribution de professionnel(le)s du sport et de la santé dont votre serviteur criquet.

Sans plus attendre, je vous invite à découvrir l’article.

Vous pouvez partager vos points de vues avec les autres petits criquets directement dans le groupe Facebook : ma vie de criquet ou en commentaire du poste instagram.

Au plaisir de vous retrouver prochainement les amis, bon lundi!

Votre Petit Criquet

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Combien de calories pour la Saint-Nicolas ?

2 bonhommes de la Saint-Nicolas, 2 recettes très différentes pour un total calorique pas si éloigné …

Alors pourquoi le faire soi-même si celui du commerce n’est pas beaucoup plus calorique ?

Parce que les calories ne font pas tout !

Celui du commerce est une bombe de sucre, qui ne vous apporte RIEN de bon ou d’utile à votre corps. Il va uniquement vous donner un énorme shoot de sucre pour vous retrouver avec un pic glycémique extrême 1h-2h plus tard et vous inciter à grignoter davantage encore. Il s’agit donc d’un « encas » ou « écart » alimentaire de très mauvaise qualité.

La version healthy (recette dans le calendrier de l’Avent) apporte au contraire plein de nutriments. Il s’agit d’un encas plaisir qui ressource votre corps et qui contribue à votre bien-être.

Vous comprenez mieux pourquoi je ne communique pas les calories de mes recettes, non ? 100 calories de légumes n’équivaudront jamais à 100 calories de bonbons !

Arrêtons cette obsession des calories et essayons de porter plus d’attention à la qualité de nos aliments. L’apport calorique est un indicateur très insuffisant pour assurer une hygiène alimentaire de qualité.

De plus, ces calculs de calories ont tendance à nous stresser. Et, un corps stressé stocke davantage les graisses …

Alors prenez soin de vous !

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Calendrier de l’Avent Healthy

Chers petits criquets,

Je vous ai promis une grande surprise pour les Fêtes et il est temps de lever le rideau.

La période de fin d’année est stressante pour tout le monde. Au travail, il faut absolument terminer les derniers dossiers avant le 31 décembre. En famille, on a des obligations de tous les côtés pour célébrer comme il se doit…

Sous l’effet du stress, de la fatigue mais aussi l’envie de partager avec nos proches, nous succombons tous aux sucreries de Noël. (A noter que cela commence en général vers la fin du mois de novembre et cela continue tout le mois de décembre jusqu’au réveillon.) Il y a aussi les repas de Fêtes en famille, au travail, entre amis, avec l’école des enfants, etc.

Nous arrivons le 1er janvier épuisés, avec des kilos en plus, de très mauvaises habitudes, et le moral dans les chaussettes car on ne rentre plus dans nos pantalons. Et c’est souvent à ce moment là que nous décidons de prendre de belles résolutions pour l’année nouvelle avec des régimes hyper stricts ou des programmes sportifs à outrance.

Malheureusement cela ne marche pas ! Sauf pour les salles de gym… Les mois passent, la motivation s’est envolée, mais les kilos et les mauvaises habitudes se sont installés pour de bon.

Alors cette année, nous allons tenter de faire différemment ensemble.

J’ai donc réalisé un calendrier de l’Avent dans l’optique de passer 24 jours :

1. sans frustration alimentaire avec d’excellentes recettes saines et gourmandes

2. en faisant un peu de sport pour se challenger,

L’objectif est de vous aider à intégrer une bonne hygiène sportive et alimentaire dans vos quotidiens bien remplis tout en restant sociable et proche de votre entourage.

Il s’agit d’une belle opportunité de découvrir ma philosophie et mon approche, le tout à un prix très attractif et dans un esprit de Noël fun.

Vous ne savez pas quoi offrir à vos proches cette année ? Pourquoi pas un peu de remise en forme originale ? Partagez avec eux vos envies de changement, de bien manger, de bien-être tout simplement.

La remise en forme ça se partage, ce n’est pas quelque chose que l’on doit garder pour soi. Bien au contraire, rappelez-vous combien les choses sont plus faciles lorsque votre entourage est au courant et vous soutient.

Pour aller plus loin dans cette esprit de partage, une offre de lancement vous permet d’acheter 3 calendriers pour le prix de 2. Alors n’hésitez pas à embarquer votre entourage dans l’aventure !

Cette année : TOUS en FORME pour les fêtes AVEC le Petit Criquet Healthy

En parallèle, je vous invite à suivre mon compte instagram et ma page facebook où vous pourrez participer à plein de concours pour tenter de gagner des prestations autour du bien-être et de la remise en forme (soins esthétiques, conseils en image, séance de sport etc).

Je vous attends nombreux et partagez avec vos amis !

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Arrêter de grignoter : Le grignotage, c’est tabou, on en viendra tous à bout ?

Je vous retrouve cette semaine avec une thématique qui m’interpelle particulièrement depuis la création de mon blog. A force d’échanger avec vous, je me suis aperçue que le grignotage, c’est TABOU !

La plupart d’entre vous visitez ce blog, lisez mes articles et parfois franchissez le pas de m’écrire pour partager et discuter avec moi. Parfois, vous me décrivez votre situation. Votre problème vient tantôt du stress, d’angoisses ou vous m’expliquez que vous ne comprenez pas.

Mais, je constate surtout que vous n’osez pas en parler autour de vous. Vous associez le grignotage à une activité honteuse que vous devez absolument cacher. Ce n’est pas forcément conscient de votre part. C’est une réaction souvent instinctive. Mais quand vous souhaitez en parler, vous vous rendez compte que vous préférez garder ça pour vous.

De vous à moi, je ne vous blâme pas car je suis passée par là moi aussi. Le problème, voyez-vous, c’est que vous ne voulez pas le cacher qu’à votre entourage. Vous cherchez avant tout à le dissimuler à vous-même. Comment régler un problème qu’on se cache à soi-même? Je ne suis pas en train de vous dire, demain levez-vous, prenez votre courage à deux mains et racontez tous vos grignotages à votre entourage. Ça serait drôle mais inutile.

Non, là où je souhaite diriger votre réflexion c’est sur le rapport que vous entretenez avec vous-même. Pour régler un problème, il faut commencer par l’identifier clairement.

Je vous suggère donc de prendre le temps de vous demander pourquoi vous avez grignoté. Et je vous invite à considérer vos raisons avec bienveillance . Quand je vous lis, je suis peinée de voir combien vous êtes dur(e)s envers vous-même et combien vous vous reprochez de « craquer ».

J’ai envie de vous rappeler que vous n’êtes pas seul(e) !!! Vous vous cachez comme les autres. En somme, rien de terrible. C’est « juste » du grignotage. OK ce n’est pas cool. Oui il faut régler cette situation. Mais on va régler tout ça, gentiment et en douceur.

Je ne souhaite pas développer davantage cet article à ce stade. Pour commencer, je vous invite à chercher à comprendre votre situation, à vous questionner. C’est une démarche très personnelle. Et c’est comme ça que vous avancerez. La solution est en vous !

Ne vous inquiétez pas. Toute, je dis bien TOUTE, situation se guérit. Ce qui est génial, c’est que le remède est en vous ! Je vous laisse donc à vos réflexions et vous retrouve vendredi pour une petite vidéo spéciale « le grignotage c’est tabou »

Posez-moi vos questions et vos remarques en commentaires ou en message privé. Le formulaire de contact est disponible sous l’onglet « contact » du blog. Le traitement est 100% anonyme.

En attendant, découvrez ma nouvelle rubrique du blog « les vidéos ». Vous pouvez vous redirigez directement sur ma chaîne YouTube. Venez liker les vidéos et vous abonner pour soutenir la chaîne et rester informé dès qu’une nouvelle vidéo est disponible.

Au plaisir de vous lire mes très chers clandestins. Et restez connecté car je vous prépare de très belles surprises à l’approche des fêtes !

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Halloween et ses sucreries

Cela signifie-t-il que l’on doit se passer des bonbons à grignoter et autres sucreries cette année ? Faut-il arrêter de célébrer les fêtes car elles finissent toujours par une overdose de sucre ?

Non, non ! Stop !!! Bien au contraire, ne vous désociabilisez surtout pas à cause de la nourriture. Ce serai vraiment contre-productif. A la place, pourquoi ne pas changer quelque peu ses habitudes ? Il n’est pas évident de changer, je vous l’accorde, d’autant plus qu’il y a notre propre volonté de faire bouger les choses mais il y a aussi le regard des autres, de notre entourage.

En attendant que les mentalités changent, que pouvons-nous faire à notre niveau ?

Et si cette année, on prenait plutôt le temps de réaliser de belles citrouilles avec les enfants ? Ou de préparer une bonne soupe à la courge ? Ou un crumble, voire même une glace à base de courge ?

Soyons curieux, c’est l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de les faire découvrir à nos enfants et nos amis. C’est ainsi que nous ferons évoluer les choses.

En conclusion, continuons à célébrer ! Ne nous arrêtons surtout pas, mais évitons les bonbons industriels qui collent aux dents et font mal au ventre. Il y a mieux à déguster, non ?

Alors vous faites quoi pour Halloween cette année ? Comment allez vous faire bouger les choses ?

Pour celles qui ne l’ont pas encore découvert, j’ai mis en place une newsletter pour vous tenir informé du défi, donc inscrivez-vous, c’est en bas de page !

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Arrêter de grignoter : Détox du sucre ?

En ce début de semaine, parlons peu mais parlons bien !

J’ai décidé de commencer cette semaine avec une nouvelle énergie, et plus déterminée que jamais à en finir avec ces grignotages. Car je dois vous avouer que la semaine dernière, c’était la catastrophe ! J’ai essayé de lutter, mais mes mauvaises habitudes ont repris le dessus ☹

Ce que je vous conseille de faire dans ces cas-là, c’est de prendre quelques minutes pour réfléchir et comprendre, sans jugement et sans vous accabler afin de trouver les raisons de ces dérapages. Qu’est-ce qui vous pousse à grignoter ?

J’ai fait cet exercice et ce que j’ai pu relever c’est que j’ai eu une semaine particulièrement stressante. Lors de laquelle, je n’ai pas pris le temps de m’écouter lorsque j’avais le réflexe d’aller grignoter pour tenter de soulager mes émotions. Je dirai même que je ne me suis pas laissé la moindre chance. Au lieu de chercher à désamorcer la bombe comme je le faisais depuis le début du défi, j’ai plutôt fermé les yeux et foncé tête baissée dès qu’une envie se faisait sentir. A plusieurs reprises, je me suis surprise à penser : « non, tu es stressée, laisse toi tranquille avec ça, soit indulgente avec toi-même, ça ira mieux demain. »

Mais non, le lendemain c’était pire. Le loup était entré dans la bergerie et au fil du temps, il s’y est installé. Au final, un sentiment de déception, d’échec et une forte envie de baisser les bras.

Sauf que non, le défi est lancé, il ne s’arrête pas ! 90 jours c’est 90 jours. Ok sur les 90, il y aura des fautes mais je ne dois pas m’arrêter. Bien au contraire, je dois poursuivre l’aventure, car c’est le deal que j’ai passé avec moi-même et avec vous aussi !

Il est donc hors de question de s’arrêter en chemin. Je suggère que nous mettions les choses à plat. Je vous raconte tout et je repars d’un bon pied. Car finalement, c’est bien ce que je vous ai conseillé de faire plus haut. On prend le temps de comprendre, on corrige et on avance. Surtout, on laisse de côté les jugements.

De retour à la case analyse, je comprends qu’il n’est pas uniquement question de stress mais aussi de sucre !

Et oui, j’ai fait la maline ces derniers temps avec les collations plaisir = du sucre à petit dose même avec les recettes healthy food. Alors oui, ces collations plaisir c’est super. Sauf que tous les jours, ça ne va pas du tout. Car au final, on habitue son corps à ces gourmandises de manière répétées. Et le sucre, même à petite dose c’est toujours du sucre. Et ce dernier, comme vous le savez sans doute, agit comme une drogue sur notre corps et notre cerveau. Plus on en mange, plus on en veut. C’est un cercle vicieux.

Pour les sceptiques je vous recommande d’aller lire cet article et de regarder la vidéo proposée sur cette page. Edifiant !!  J’ai fait pas mal d’expériences avec le sucre l’année dernière, que je pourrais vous raconter, si vous le souhaitez dans un autre article.

Maintenant que le problème est identifié (le stress et les envies de sucre que j’alimente en cuisinant un peu trop de petites gourmandises pour les collations), je peux agir !

Voici venue l’heure de la détox au sucre.

Oui vous avez bien compris, je vais bannir le sucre pour la semaine à venir.

Mais du calme, car je vous entends crier au scandale jusqu’ici 😊

Je vais éliminer les sucres dont mon corps n’a pas besoin. Par exemple : mes petites douceurs : cookies au chocolat noir même si je ne mets pas de sucre directement il y’a toujours un fruit, ou un sucrant naturelle dans ce type de préparation qui malgré tout sucre quand même, le banana bread sera aussi sur le banc des condamnés et même les fruits qui eux auront un accès limité à 1-2 portion par jour.

Mais, pourquoi, se sevrer du sucre alors que je n’en consomme pas beaucoup ? Tout simplement car ce n’est pas beaucoup aujourd’hui, mais c’était aussi presque rien il y a 2 semaines et ça sera un peu dans 1 semaine et un peu plus dans 2 semaines pour finir à une consommation importante dans 2 mois. Il faut donc réagir maintenant, comme ça tout se fait en douceur.

Dans quelques semaines, je mangerai à nouveau un peu plus sucré et quand je verrai à nouveau que je m’emballe un peu trop avec ma consommation, alors je re mettrai le OLA et je referai un petit sevrage. Vous voyez où je veux en venir ?

Ce n’est pas grave de « rechuter », de faire des petites bêtises avec le sucre, le grignotage, votre diète, etc. L’essentiel, c’est de ne pas s’enfoncer la tête dans le sable (la fameuse stratégie de l’autruche). Il faut prendre le temps de comprendre, et trouver des moyens d’agir. Plus on le fait rapidement, plus vite la situation est réglée et tout en douceur. Il faut accepter qu’une diète parfaite à l’année c’est impossible (et inutile aussi). On doit juste en avoir conscience et apprendre à s’auto-réguler.

Voilà mes petits criquets, j’espère que vous ne m’en voulez pas pour ces craquages et je compte sur vous pour m’encourager pour cette mini détox au sucre. Souhaitez-vous un retour sur cette semaine NO SUGAR ? Si oui, en vidéo sur instagram, d’ici vendredi, ça vous dit ?

Allez, je vous laisse. Et à vos plumes, je veux vous lire en commentaire. Sinon je risque de faire le défi du : 90 jours sans articles 😊

Pour celles qui ne l’ont pas encore découvert, j’ai mis en place une newsletter pour vous tenir informée des sorties d’articles, donc inscrivez-vous, c’est en bas de page !

Bonne semaine à tous.

Votre petit criquet healthy

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Arrêter de grignoter : L’hiver arrive !

J’ai moins de punch et je me décourage plus vite dans mes différents efforts. Et ça je le ressens, pour les études, le sport, et l’alimentation.

Avec le froid, la luminosité qui baisse, moi je souhaite passer mes journées bien installées sur mon canapé, avec une bonne couverture, un bon coussin, un bon livre et surtout avec une bonne boisson bien chaude accompagné de biscuits, chocolat et toute la compagnie, à volonté !

En un mot, j’ai envie de RECONFORT!

Mais, il va falloir aller le chercher ailleurs que dans les grignotages cette année. Et ca va pas être chose facile, croyez-moi !

Parce que je dois changer mes habitudes ? Oui, mais pas seulement. Je dois aussi casser des mythes. Tels que l’image du canapé/livre/biscuits associée au réconfort. Et c’est là toute la nouvelle étape de mon défi qui m’attend de pieds ferme pour passer au niveau suivant.

Le grignotage – réconfort

Le grignotage – plaisir

Le grignotage – récompense

Le grignotage – énergie

Etc…

Vous avez compris, je fais référence à ces grignotages que nous multiplions car nous interprétons mal les signaux que notre corps nous envoie : fatigue, besoin d’exprimer de la joie de la tristesse etc. (pour rappel je vous renvoie à mon dernier article « j’ai craqué » ou je vous parle déjà de ce shéma en détail).

Mais, je constate qu’il ne s’agit pas uniquement d’une mauvaise interprétation des besoins de notre corps mais aussi d’images qu’on s’est construites. Par exemple : le mythe du caramel de la grand-mère qui est LE meilleure et que personne sur terre ne sait faire pareil, alors que si on vous le fait gouter, hors contexte, avec exactement la même recette vous direz toujours que ça n’a pas le même goût. Car en réalité ce si bon goût que vous associez au caramel c’est le souvenir de la grand-mère et des bons moments passés avec elle.

Et ça fonctionne aussi pour les raisons qui nous poussent à grignoter. Au delà d’une mauvaise interprétation des besoins de notre corps on doit aussi apprendre à changer ses habitudes et casser ses propres codes.

Pour ma part, je vais devoir trouver une autre image à associer au réconfort que les biscuits et la boisson chaude. Et pour ceci, encore une fois, il faut prendre le temps de réfléchir et de comprendre.

Finalement, chaque craquage/envie est une occasion de mieux se connaître, n’allez pas chercher une bonne raison de craquer sur les prochains biscuits qui se pointent sous vos yeux. Par contre, peut-être un peu de bienveillance envers vous-même en regardant de loin avec le sourire les raisons de ces petits craquages qui animent votre quotidien.

Je suis persuadé qu’une fois les raisons trouvées et comprises, ces grignotages-là ne se pointeront plus. Mais ils laisseront place à d’autres grignotages, avec d’autres raisons et d’autres émotions. Soit de nouvelles occasions, de se comprendre et d’avancer.

Voilà, c’est fini pour aujourd’hui. Comme toujours, j’attends vos remarques et vos commentaires.

Le petit criquet healthy

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Banana Bread (chocolat / noix de coco)

En attendant, mon prochain article sur le défi, j’ai décidé de vous poster une recette gourmande pour vos collations ! Et croyez-moi, elle va vous plaire autant sur le papier, que sortie du four.

Ses avantages ?

  • Sans gluten,
  • Sans lactose,
  • Riche en oméga 3,
  • IG modéré,
  • Faible en calories (pour un cake)
  • Sucre provenant uniquement de sources saines et naturelles
  • Avec toppings à choix (of course)
  • Avec coco (of course no 2)
  • Excellent en récupération sportive
  • Anti-culpabilité et générateur de bonne humeur !
  • Rapide et Facile

J’ai nommé… Le Banana Bread du Criquet !

A vos fourneaux, ça va chauffer :

Ingrédients pour 1 Banana bread entier (ou 20 mini banana bread)

  • 200 grammes de farine de riz complet (ou de farine complète si vous le souhaitez et que vous tolérez le gluten)
  • 20 grammes de noix de coco râpée
  • 10 grammes de poudre à lever (sans gluten, pour les intolérants)
  • 2 œufs entiers
  • 300 grammes de bananes bien mûres et écrasées
  • 1 cuillère à soupe de sucre de coco (miel ou autres sources naturelles de sucre)
  • 15 grammes de cacao maigre brut
  • 1 cuillère à soupe de purée d’amande (ou autre purée d’oléagineux de votre choix)
  • Toppings de votre choix, tels que des noisettes, des amandes, des noix concassées ou des pépites de chocolat noir (pour rester healthy, je vous recommande un chocolat noir à min. 72% de cacao)

Préparation

  1. Commencez par écraser vos bananes à l’aide d’une fourchette, ajoutez les œufs, puis l’ensemble des autres ingrédients.
  2. Mélangez le tout au fur et à mesure. A la fin, ajoutez vos toppings favoris.
  3. Versez dans un moule (si vous n’avez pas de moule en silicone, je vous conseille de le graisser avant utilisation), puis enfournez pour 40 min dans un four préchauffé à 180 degrés.
  4. Une fois sorti du four, patientez une bonne heure avant de démouler et pour la version grand cake, je vous recommande 2 heures pour une belle découpe.

Mes recommandations
Surveillez bien la cuisson, à 2-3 min près vous obtenez un résultat plus ou moins moelleux, à vous de connaître votre four. Concernant le sucre, j’en consomme personnellement très peu. Je n’ai donc pas toujours la même sensibilité que vous. Vous pouvez ajuster, mais je vous conseille de tester ainsi une première fois avant d’en ajouter davantage. Par ailleurs, le pouvoir sucrant des bananes varie énormément selon leur maturité. Il est ainsi primordial qu’elles soient bien mûres.

Je vous propose cette recette sous forme de mini cakes. La même quantité peut naturellement être utilisée pour un cake entier. J’apprécie ces petits moules car on peut consommer une portion et congeler le reste pour la prochaine collation. On diminue ainsi le risque de manger le cake entier. Ça serait vraiment trop dommage de devoir arrêter de faire de la bonne pâtisserie car on n’arrive pas à s’empêcher de tout manger. Vous voyez, il y a plein d’astuces.

Bon week-end les ex-grignoteurs et n’oubliez pas de vous faire plaisir de manière raisonnable. C’est tellement bon ces petites choses quand il n’y a pas de culpabilité.

Testez cette recette et donnez-moi vos impressions ! J’attends vos commentaires et photos sur Instagram avec impatience !


Cet article vous a plu ?  Vous souhaitez découvrir davantage de recettes saines, gourmandes et équilibrées ?

Retrouvez dans la boutique des cahiers de recettes complets, ainsi que des programmes clés en main : conseils, menus, recettes et sport. Et pour plus de conseils et d’astuces au quotidien, rejoignez-moi sur Instagram, j’y suis active au quotidien. Sans oubliez la chaîne YouTube qui vous propose de nombreuses petites vidéos. 

À bientôt !
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Arrêter de grignoter : j’ai déjà craqué ?

Et la motivation ? Est-ce qu’elle est toujours là ? Parce qu’une fois passé les élans du début, c’est une autre histoire de tenir un cap.

Faute avouée à moitié pardonnée ? Je dois dire que j’ai craqué 1-2 fois. Pas beaucoup, je vous rassure.

Je ne savais pas s’il fallait vraiment compter mes « écarts » dans la case « craquage », mais je dois être honnête à 100% pour avancer autant avec vous qu’avec moi-même. C’est d’ailleurs parfois plus dur d’être franche avec soi-même dans ces cas là.

Donc oui ! J’ai craqué pour des petites bêtises. Comme 2-3 fruits secs par ci et par là. Et je suis toujours surprise de voir que c’est comme laisser le loup entrer dans la bergerie.

On cède une fois et HOP, on se surprend à céder beaucoup plus facilement une deuxième fois et en moins de temps qu’il n’en faut pour réaliser ce qu’on fait, on se retrouve à la case départ.

Au départ, je pensais faire 90 jours parfaits, sans aucun écart. Mais je réalise que ce sont justement mes petites erreurs qui me permettent de progresser et de vous aider en partageant mon expérience. Personne n’est parfait, même sur Instagram. Ce n’est pas à travers un parcours lisse et sans embûche qu’on va découvrir les astuces et les outils qui nous permettent de progresser.

Il faut savoir que j’aurai pu craquer davantage si mon mari ne m’avait pas soutenu et ne m’avait pas rappelé mes résolutions. Donc : oui, le soutien de votre entourage est important ! Mais je tiens à préciser que l’entourage n’est pas responsable de l’atteinte de nos objectifs. De plus, l’entourage peut avoir un impact positif mais aussi négatif. Gardez toujours à l’esprit que ces objectifs d’alimentation (ou de sport, etc) sont des choix personnels.

Ensuite pourquoi j’ai craqué ? Et ben c’était émotionnel, comme dans 95% des cas en ce qui me concerne. Et je suis certaine que c’est pareil pour vous.

Un prétexte ou une excuse : « oui, bon je ne suis pas rigide, je suis humaine », ou alors : « demain je commence un nouveau programme détox avec des menus cadrés sur 3 semaines donc c’est maintenant ou jamais »

Pourquoi je vous raconte autant de détails ? C’est en regardant de près ces petits événements que nous allons comprendre ensemble comment ça fonctionne.

1ère raison : une émotion : de la joie par exemple. Quand on ressent une émotion forte positive ou négative, on a un shot d’adrénaline qui arrive à notre cerveau, on est « sur-excité » !

Quand on est adulte, on ne sait plus trop comment canaliser cette énergie car on n’ose plus exprimer notre joie en sautant et en hurlant partout en public (peut-être que nous devrions, mais c’est un autre sujet). En revanche, on a quand même besoin d’un exutoire. Et très très, trop, souvent il s’agit de nourriture.

Le problème ? Manger ne permet pas à l’émotion de s’exprimer, donc vous continuez à manger.. On a des difficultés à s’arrêter justement parce que la raison pour laquelle on mange n’apporte pas l’effet recherché. Donc on continue… Comme si on cherchait à remplir un réservoir qui fuit, alors que la solution serait de la réparer. Vous aurez compris que je parle du grignotage.

2ème raison : un prétexte « je ne suis pas rigide, je suis humaine » Là on se trouve une bonne raison de craquer. On cherche à faire un deal avec soi-même. Il faut bien se rendre compte qu’on cherche à se voiler la face. Non, tu n’as pas besoin de manger pour prouver que tu n’es pas rigide. Si tu veux craquer, alors tu assumes. Mais il n’y a pas de prétexte qui annule ce que tu fais. Soit tu craques, sois tu ne craques pas. Mais tu ne peux pas craquer et dire que ça ne compte pas! Je suis sûr que vous voyez ou je veux en venir.

Ces conflits internes sont aussi liés à ce qu’on appelle l’auto-sabotage. Je me suis intéressée dernièrement à ce phénomène qui explique ce type de conflit interne et offre certaines clés pour les résoudre. Si cela vous intéresse, faites le moi savoir et je vous en parlerais davantage.

3ème raison : « c’est maintenant ou jamais » alors là, aie aie aie ! On se trouve une excuse pour craquer mais aussi on cherche à se berner. La raison qui nous fait craquer, c’est justement la « privation de liberté », ou plutôt le sentiment de privation. On est clairement dans le concept du « dernier repas du condamné ». Pour cette dernière situation, le mieux est d’y couper court. Quand ce genre de reflexion m’arrive en tête, j’essaye de me dire : Demain c’est demain. C’est aujourd’hui qui compte. Une chose après l’autre.

Ce qui me fait penser au fameux « foutu pour foutu » ou « au point ou j’en suis ». Je ne sais pas vous, mais moi il m’est arrivé très souvent de finir un paquet de biscuits juste à cause de ces phrases. Au final, on ne fait que doubler voire trippler l’addition. Quand ces phrases me viennent à l’esprit, j’essaie désormais de me dire que chaque bouchée fait la différence.

Donc voilà, vous savez tout. J’ai craqué. J’ai tenté d’en tirer profit et vous montrer comment on peut vaincre ses envies de grignotages. Finalement c’est beaucoup de psychologie. Il faut prendre le temps de s’écouter, de se comprendre. Ce n’est pas facile. Mais je suis convaincue que c’est un travail qui porte ses fruits sur le long terme. On n’a pas tous la chance d’avoir des habitudes alimentaires irréprochables. Mais cela peut s’apprendre et le partage de ses expériences en fait partie.Alors vous me pardonnez ? On continue ?

Venez me donner vos avis, j’attends vos retours. N’hésitez pas, j’ai besoin de vous pour me motiver à continuer mais aussi pour améliorer la qualité du contenu que j’essaye de créer ici. Je suis novice en la matière donc pour moi vos retours positifs ou négatifs sont des opportunités de m’améliorer.

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Arrêter de grignoter : Et les collations ?

Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler des collations.

Bon j’imagine que là vous êtes en train de vous dire, elle a craqué la fille! Elle nous parle de collation alors qu’elle ne doit pas grignoter…Quand je me suis lancé ce défi des 90 jours sans grignotage, on m’a souvent fait remarqué que cela allait être trop difficile au risque de créer de la frustration, que c’était trop strict, qu’il fallait que je garde des moments de plaisir etc… Pour moi, il y a une grande confusion entre le grignotage et la collation, ainsi que les types d’aliments associés à ces deux « moments ». Reprenons les bases, si vous êtes d’acc’.

1. Qu’est-ce que le grignotage ? On peut définir le grignotage comme un comportement alimentaire compulsif qui se produit en dehors des repas, et lors duquel on mange rapidement des aliments de toutes sortes sans ressentir de faim. Le pire, c’est qu’on n’en retire aucun réel plaisir car le grignotage ne répond pas à un besoin physique de manger mais bien à une émotion (positive ou négative).

Par contre, cela crée un sentiment de culpabilité qui va directement nous conduire au grignotage suivant. C’est un cercle vicieux car dès que vous commencez à grignoter pour gérer ladite émotion, vous ne voulez surtout pas laisser le temps à votre cerveau de vous dire « ho stop t’as pas faim » c’est ce qu’on appelle l’état de « transe » (si, si je vous assure !) Mais toutes ces questions d’émotions et grignotages feront l’objet d’un autre article si cela vous intéresse car il y a énormément à dire. Au delà des émotions, il est très difficile de s’arrêter une fois qu’on a commencé à grignoter. Cela tient aussi aux aliments en question surchargés en sucre et en sel notamment. Vous connaissez beaucoup de personnes qui mangent 1 seule cacahuète ou 1 seule chips ?

2. Maintenant, qu’on sait ce qu’est un grignotage, intéressons-nous à la collation.
Une collation, c’est un petit repas, permettant à notre corps de faire le plein d’énergie pour tenir jusqu’au repas suivant. On apporte à notre corps du carburant pour nos activités qu’elles soient physiques ou intellectuelles (effort de concentration par ex.).
Il s’agit donc bel et bien d’un repas à part entière, qui fait sens d’un point de vue nutritionnel. Mais qui dit repas dit aussi équilibre. Car non, non et non ! (bref, j’insiste): Une collation, ce n’est pas un craquage alimentaire lors duquel on s’empiffre. Au contraire, la collation permet de maintenir un bon équilibre alimentaire.

Je ne sais pas pourquoi, nous avons tous cette idée qu’une collation c’est toujours très sucré ou très salé ! Enfin, si j’ai ma petite idée : depuis l’enfance, des magnifiques spots publicitaires nous tentent continuellement avec des superbes biscuits . (C’est d’ailleurs la même histoire avec le petit déjeuner : jus d’orange sucré, céréales sucrées aussi, etc).

Bon alors on mange quoi en collation ? Des fruits, des oléagineux, du chocolat noir à plus de 75%, des laits végétaux, des oeux, des farines à indice glycémique bas etc…Oui oui, je vous vois bouillonner avec votre question : On se fait quand plaisir avec tout ça ? J’ai deux réponses :

1. Chaque repas devrait être l’occasion de se faire plaisir. C’est un point très important. L’envie de grignoter apparaît lorsque notre alimentation est déséquilibrée. J’entends si souvent : mais j’ai besoin de bonbons (ou de chips d’ailleurs) sinon je n’ai pas de plaisir. Et ma réponse c’est : Non! Je suis convaincue que si tu donnes à ton corps ce dont il a besoin, tu ne ressentiras plus cette envie de grignoter. Une petite nuance toutefois: il faut rester à l’écouter de son corps. Parfois, il tente de nous signaler une carence dans un aliment. Malheureusement ces signaux sont terriblement compliqués à interpréter car la nourriture industrielle perturbe notre organisme (vous savez tous ces EE dans les descriptifs alimentaires, à fuir !).

2. Lors des collations, on peut bien entendu en profiter pour préparer des petites recettes plaisir et saine. Saviez-vous qu’avec 1 banane, un peu de purée d’amande et un peu de cacao maigre on peut faire une glace au chocolat d’exception ? Ou encore qu’avec ces mêmes ingrédients, on peut faire un superbe banana bread ? Ou des cookies ? (Je prévois également de partager quelques-unes de mes meilleures recettes)

Au final, une collation, c’est un repas qui devrait être sain et équilibré. Mais on peut tout à fait manger sain et plaisir. Si si c’est compatible! Restons curieux et ouverts aux nouvelles saveurs. Et j’ajouterai que la collation est un allié contre les grignotages car les bons repas apportent de la satiété et permettent déjà d’éviter pas mal d’épisode de grignotage.

J’espère que cet article vous a plu j’attends vos commentaires ! Quelle est votre collation préférée ? Dites moi également quel type d’article vous aimeriez voir apparaître dans la suite de mon défi. J’ai besoin de vos retours pour avancer dans la bonne direction. Je compte sur vous :-).

Je me réjouis de vous lire.

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