Spécialité à base de riz cuit dans du lait sucré aromatisée à la cannelle et à la vanille. C’est un plat gourmand et réconfortant surtout lorsqu’il est accompagné d’une compote de pommes. Avis aux amateurs…
Quantité :
4 portions
Préparation :
5 min
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Ingrédients :
- 850 ml de lait de soja
- 650 ml d’eau
- 300 g de riz
- 20 g de sucre
- 1 cc de cannelle
- 1 pincée d’extrait de vanille
Préparation :
- Dans une casserole, portez le lait et l’eau à ébullition.
- Baissez le feu, ajoutez le sucre, la cannelle, la vanille et le riz. Mélangez.
- Couvrez et laissez cuire en remuant de temps en temps.
Aussi simple que ça
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