Quantité :
1 bocal à confiture
Préparation :
5 min
Cuisson :
5-10 min.
![](https://noemienutrition.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_9886-1024x683-1.jpg)
Ingrédients :
- 250 g de framboises congelées
- 2 cc de sirop de coco
- 3 cs de graines de chia
- 1 citron (jus + zeste)
Préparation :
- Placez les framboises, le sirop de coco, le jus de citron et son zeste dans une casserole et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 min. (le mélange doit réduire de moitié). Retirez du feu.
- Ajoutez les graines de chia et mélangez.
- Laissez refroidir tranquillement et mélangez de temps en temps.
- Versez dans un bocal en verre et conservez au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.
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