Collation sportive et gourmande

Quantité :

8 dates

Préparation :

2 heures

Ingrédients :

8 dates Medjool dénoyautées
20 g d’amandes entières
70 g de quinoa cuit
2 cs de graines de chia
1 pincée de sel
2 cs de purée de cacahuète non salée
2 cs d’eau

Préparation :

  1. Placez les dattes dans le bol d’un robot muni d’une lame d’acier et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient hachées.
  2. Ajoutez les amandes, le quinoa, le sel et les graines de chia, et mélangez.
  3. Ajoutez le beurre d’arachide et l’eau et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte épaisse. Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. (J’ai personnellement utilisé un moule à gâteau car ça prend moins de place au congélateur.)
  4. Placez les barres au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient prêtes, soit environ 1 à 2 heures.
  5. Sortez du congélateur et tranchez en barres.

A mettre de côté pour tous vos encas sportifs (se conserve au congélateur).
Les collations, c’est mon moment préféré de la journée, et vous ?


Cet article vous a plu ?  Vous souhaitez découvrir davantage de recettes saines, gourmandes et équilibrées ?

Retrouvez dans la boutique des cahiers de recettes complets, ainsi que des programmes clés en main : conseils, menus, recettes et sport. Et pour plus de conseils et d’astuces au quotidien, rejoignez-moi sur Instagram, j’y suis active au quotidien. Sans oublier la chaîne YouTube qui vous propose de nombreuses petites vidéos.

À bientôt !

Noémie

Vous pourriez également aimer

Les programmes
Noémie Nutrition

Vous êtes à la recherche d’un plan alimentaire complet avec des recettes gourmandes et équilibrées pour atteindre vos objectifs de poids et de santé ?

Remplis d’astuces et de conseils pratiques, chaque programme est construit pour vous aider à obtenir un résultat spécifique : Transformation, Détox au sucre, Ventre plat …