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Recette : Bowl veggie au tempeh​

Quantité :

1 portion

Cuisson :

environ 50 minutes

SUIVRE LA RECETTE EN VIDÉO

Ingrédients :

1 portion de quinoa

1/2 patate douce

1 courgette

100 g de tempeh

1 cs de graines de courges

1 portion de vinaigrette (voir la recette)

1 branche de coriandre

1/2 citron

1/2 oignon

Préparation :

(Vous préférez la suivre en vidéo ? c’est par ici !

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites cuire le quinoa selon les instructions sur l’emballage. Réservez.
  3. Epluchez et découpez en rondelles la demi-patate douce et la courgette.
  4. Sur une grille de cuisson disposez les lamelles de poivron et les rondelles de patate douce. Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive et un peu de paprika fumé. Enfournez pour 30 min à 180°C.
  5. Découpez le demi-oignon en fines lamelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 3 minutes. Puis ajoutez les rondelles de courgettes avec 1/2 jus de citron. Laissez mijoter pendant 2-3 min, puis retirez du feu. Réserver les courgettes.
  6. Rincez brièvement votre poêle, graissez avec un peu d’huile d’olive et faites revenir le tempeh en cubes pendant 3-4 min. Retirez du feu et réservez.
  7. Lavez et hachez la coriandre.

Finalisation de votre lunchbox :

Versez une demi-portion de quinoa dans le fond de la boîte, ajoutez la moitié des rondelles de patate douce, la moitié des rondelles de courgette, la moitié du bloc de tempeh, 1/2 cs. de graines de courge et la coriandre fraîche. Refermez la boîte. Prévoyez un petit contenant séparé pour servir la vinaigrette au moment de la dégustation.

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On se fait un Porridge à la airfryer en 15 minutes ?

Ingrédients :
▪️150 ml de lait ou de boisson végétale
▪️1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
▪️1 cuillère à café de sirop d`érable
▪️Une pincée de sel
▪️45 g de flocons d`avoine 🥣

Instructions :
1️⃣ Dans un bol, combine le lait sans produits laitiers, le sirop d`érable et les graines de lin moulues. Remue bien pour incorporer complètement le lin.
2️⃣ Ajoute une petite pincée de sel et les flocons d`avoine. Remue bien.
3️⃣ Divise le mélange d`avoine entre deux ramequins.
4️⃣ Place les ramequins dans la airfryer et faites cuire à 180°C pendant 15 minutes.
5️⃣ Une fois la cuisson terminée, laisse refroidir.
6️⃣ Ajoute la garniture de ton choix. 🫐

#airfryer #porridge #recetterapide #recettesaine #noemienutrition #alimentationequilibree #petitdejeuner

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On se fait un Porridge à la airfryer en 15 minutes ? Ingrédients : ▪️150 ml de lait ou de boisson végétale ▪️1 cuillère à soupe de graines de lin moulues ▪️1 cuillère à café de sirop d'érable ▪️Une pincée de sel ▪️45 g de flocons d'avoine 🥣 Instructions : 1️⃣ Dans un bol, combine le lait sans produits laitiers, le sirop d'érable et les graines de lin moulues. Remue bien pour incorporer complètement le lin. 2️⃣ Ajoute une petite pincée de sel et les flocons d'avoine. Remue bien. 3️⃣ Divise le mélange d'avoine entre deux ramequins. 4️⃣ Place les ramequins dans la airfryer et faites cuire à 180°C pendant 15 minutes. 5️⃣ Une fois la cuisson terminée, laisse refroidir. 6️⃣ Ajoute la garniture de ton choix. 🫐 #airfryer #porridge #recetterapide #recettesaine #noemienutrition #alimentationequilibree #petitdejeuner

Une tarte express sans pâte, ça te dit ? 🥧

Allez, on s’y met !

Ingrédients :
▪️ 1 wrap à la farine complète
▪️250 g de yaourt de soja
▪️3 œufs
▪️Tomates coupées en morceaux
▪️Épinards frais
▪️Fêta émiettée
▪️Sel et poivre

Préparation :
1️⃣Préchauffe ton four à 180°C.
2️⃣Place un wrap à la farine complète sur une plaque de cuisson.
3️⃣Dans un bol, casse les 3 œufs. Ajoute le yaourt de soja aux œufs. Bats le mélange avec une fourchette jusqu`à obtenir une consistance homogène.
4️⃣Ajoute les morceaux de tomates et les épinards frais au mélange d`œufs et de yaourt. Assaisonne avec du sel et du poivre. Émiette la fêta sur le dessus.
5️⃣Verse le mélange sur le wrap, en veillant à bien répartir les ingrédients de manière uniforme.
6️⃣Enfourne la tarte dans le four préchauffé à 180°C.
7️⃣Laisse cuire pendant 25 minutes, ou jusqu`à ce que la garniture soit bien prise et légèrement dorée.

Bon appétit !

Alors, qu’en as-tu pensé ?

#noemienutrition #tarte #recetterapide #alimentationsaine #recettesaine #healthyfood

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Une tarte express sans pâte, ça te dit ? 🥧 Allez, on s’y met ! Ingrédients : ▪️ 1 wrap à la farine complète ▪️250 g de yaourt de soja ▪️3 œufs ▪️Tomates coupées en morceaux ▪️Épinards frais ▪️Fêta émiettée ▪️Sel et poivre Préparation : 1️⃣Préchauffe ton four à 180°C. 2️⃣Place un wrap à la farine complète sur une plaque de cuisson. 3️⃣Dans un bol, casse les 3 œufs. Ajoute le yaourt de soja aux œufs. Bats le mélange avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance homogène. 4️⃣Ajoute les morceaux de tomates et les épinards frais au mélange d'œufs et de yaourt. Assaisonne avec du sel et du poivre. Émiette la fêta sur le dessus. 5️⃣Verse le mélange sur le wrap, en veillant à bien répartir les ingrédients de manière uniforme. 6️⃣Enfourne la tarte dans le four préchauffé à 180°C. 7️⃣Laisse cuire pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit bien prise et légèrement dorée. Bon appétit ! Alors, qu’en as-tu pensé ? #noemienutrition #tarte #recetterapide #alimentationsaine #recettesaine #healthyfood

Leaticia a perdu 11kg en faisant le programme Ventre plat et en mangeant ce type de repas ! 🤩

Tu veux la recette ?

Ingrédients :
▪️50g de farine de sarrasin
▪️1 œuf
▪️70g de yaourt végétal
▪️1/2 cuillère à café de levure

Préparation :
1️⃣ Dans un bol, verse la farine, ajoute l`œuf, le yaourt et la poudre à lever. Mélange bien jusqu`à obtenir une pâte homogène.
2️⃣ Fais cuire tes pancakes 1 à 2 minutes de chaque côté dans une poêle bien chaude.
3️⃣ Nappe tes pancakes de purée de cacahuètes, ajoute des fruits frais et arrose de sirop de coco.

Qui a dit que perdre du poids, c’était sans se faire plaisir ?

Si toi aussi, tu veux suivre le programme Ventre plat et perdre tes kilos, je t’invite à te rendre sur le site : https://noemienutrition.com/product/objectif-ventre-plat-2/

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Leaticia a perdu 11kg en faisant le programme Ventre plat et en mangeant ce type de repas ! 🤩 Tu veux la recette ? Ingrédients : ▪️50g de farine de sarrasin ▪️1 œuf ▪️70g de yaourt végétal ▪️1/2 cuillère à café de levure Préparation : 1️⃣ Dans un bol, verse la farine, ajoute l'œuf, le yaourt et la poudre à lever. Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène. 2️⃣ Fais cuire tes pancakes 1 à 2 minutes de chaque côté dans une poêle bien chaude. 3️⃣ Nappe tes pancakes de purée de cacahuètes, ajoute des fruits frais et arrose de sirop de coco. Qui a dit que perdre du poids, c’était sans se faire plaisir ? Si toi aussi, tu veux suivre le programme Ventre plat et perdre tes kilos, je t’invite à te rendre sur le site : https://noemienutrition.com/product/objectif-ventre-plat-2/ #pertedepoids #ventreplat #perdredupoids #avantapres #recettepertedepoids #recetteminceur #recette #programmenutrition #noemienutrition

Après avoir dépensé 30 €, que dirais-tu d`essayer une semaine à 20 € chez Lidl ? 💸🛒

Comment composer un menu sain ?

Nous avons besoin de protéines, de glucides, de lipides, ainsi que de fruits et de légumes.

Les protéines étant l`élément le plus coûteux, j’opte pour des steaks hachés surgelés et des œufs. Côté glucides, je choisis des flocons d`avoine, des pommes de terre et des pâtes.

Tu es curieux de connaître la suite ? Je t`invite à découvrir la vidéo entière sur ma chaîne YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=MpAOShubsB0&t=70s

Ceci n`est pas un partenariat.

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Après avoir dépensé 30 €, que dirais-tu d'essayer une semaine à 20 € chez Lidl ? 💸🛒 Comment composer un menu sain ? Nous avons besoin de protéines, de glucides, de lipides, ainsi que de fruits et de légumes. Les protéines étant l'élément le plus coûteux, j’opte pour des steaks hachés surgelés et des œufs. Côté glucides, je choisis des flocons d'avoine, des pommes de terre et des pâtes. Tu es curieux de connaître la suite ? Je t'invite à découvrir la vidéo entière sur ma chaîne YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=MpAOShubsB0&t=70s Ceci n'est pas un partenariat. #courseslidl #lidl #courseslidl #coursesbudget #noemienutrition #repasbudget #semainebudget #economie #retourdecourses #courses

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© 2024, Noémie Nutrition

Noémie Combremont, Nutritionniste diplômée, auteure et créatrice de programmes de nutrition et de remise en forme.

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