Porridge salé avocat oeuf bacon

Saviez-vous qu’il existait des recettes de porridge salé ? En effet, le goût neutre des flocons d’avoine se combine aussi bien avec une garniture sucrée que salée. D’un point de vue nutritionnel, cette céréale est également très intéressante puisqu’elle apporte des fibres, des protéines, des acides gras insaturées ainsi que de nombreux minéraux.