Recette : Ketchup maison

Quantité :

1 bocal

Préparation :

5 min

Cuisson :

30 min.

Ingrédients :

  • 1 boîte de tomates concassées (environ 350g)
  • 2 cs de vinaigre de cidre
  • 1 cc de paprika en poudre
  • 1 cc de cumin
  • 1 pincée de sel et poivre

Préparation :

  1. Placez tous les ingrédients dans une casserole et laissez mijoter 30 min. à feu doux en remuant de temps en temps.
  2. Versez dans un bocal en verre et conservez au réfrigérateur après refroidissement.

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